うちには高校２年と中学２年の娘がおって、長女は毎日塾通い、次女は毎日部活で忙しい。
特に次女は全国大会を目指すような吹奏楽部にいるもんで、部活がない日は正月３が日とお盆の三日間、すなわち一年を通して休みはたった６日間しかない。
ということじゃから、世間ではゴールデンウィークといっていても家族旅行なんてものはできないわけじゃ。
にもかかわらず、先日私がバイクツーリングに行ったもんじゃから、パパだけずるいと娘たちからヒンシュクを受けておった。
だからと言って上記の理由で家族旅行は無理ということで、ささやかながら我が家の庭でBBQをすることにしたのじゃよ。
昨年末にマンションから一戸建てに引っ越したわけじゃが、こういうときに庭があるというのはありがたい。
ちょっとした家族サービスが出来るというのはやっぱり便利じゃ。
先ずは、庭にBBQコンロを設置して炭に火をつける。
どこの家庭でもそうだと思うのじゃが、こういうのはオヤジの役目じゃわな。
火がつくまでに女房とビールで乾杯。
外で飲むビールは格別です・・・・♪
焼き方は女房におまかせして、この後は飲み食いに集中する私じゃ・・・・(笑)
BBQと言えば野菜に肉なんだけど、サザエもいいもんですぞ。
豚肉を乗せたら油が溶けて火が舞い上がる。こんな光景もBBQの楽しみのひとつだよね。
慌てず・騒がす、冷静に炎を抑えて焼き続けます・・・・♪
太陽が沈んでからはランタンに火をつけます。
庭だというのに、ランタンを灯すとなんだかキャンプに来ているような気分になりますなぁ～。
まあ、自分だけキャンプツーリングに行ったつみほろぼしでやった、
ささやかな自宅BBQだったんじゃけど子供たちには大好評。
子供たちの気分転換にも、たまには外で食べるのもいいもんです。
お片づけはﾊﾟﾊﾟにまかせないさい・・・・♪(笑)