夏に食べるといい野菜

さっき、テレ朝でやってたんだけど
夏に食べるといい野菜というテーマでランキングされていたんで備忘録として書いておこう。

栄えある第１位は



明日葉


明日葉はダイエット効果があるらしいんで
メタボのおっさんや、ダイエットに悩む女性にはいいらしいですよ。

ただし、熱で栄養分が飛ばされるのでなるべく加熱の調理はやめたほうがいいみたい。
一番のお勧めはスムージーにするのがいいらしい。


ちなみにベスト５のランキングは

２.赤パプリカ⇒紫外線対策にいい
３.おくら
４.ゴーや
５.枝豆

となってました。